الأرز البني هو الأرز الأبيض غير المعالج، ويحتفظ بكامل الأحماض الدهنية، والبروتينات وكذلك المعادن، والفيتامينات والتي يتم التخلص منها خلال عمليه تحويله إلى الأرز الأبيض،ويتم استخدامة كغذاء، كما يمكن أن يعالج كثير من الحالات العلاجية، ومفيد للوقاية من بعض الأمراض كالزهايمر الامساك سرطان القولون عافانا الله وإياكم،، ويعتبر غذاء اساسي للصينين وسكان كوريا اي يدخل ضمن وجباتهم الرئيسيه طبعا لما وجدوا الفوائد الجمه به ،، واليكم بعض من فوائده الصحيه ،،
" الفوائد الصحية للأرز الاسمر للجسم "brown rice
وصفه لاانقاص الوزن بالارز البني "Weight loss
يحتوي الارز البني على الالياف التي تساعد على الشعور بالشبع وبسبب ذلك فيفضل تناول الارز البني لانقاص الوزن حيث يدخل الارز البني في وصفات الريجيم ولكن بالطبع يجب عدم الاكثار منه لان الحبوب الكاملة مفيدة ايضا للجسم اكثر من المقشورة ولا يجب التخلي عنها
الارز البني ووقايه من مرض السكري :diabetes
يعد الارز البني احدى الأساليب الوقائية من السكري وذلك لانه يحتوي على المغنيسيوم الذي بدوره يقوم بالمساهمة في افراز اكثر من 300 انزيم في جسم الانسان ومنها الانزيمات التي تتعلق بالجلوكوز في الجسم وإفراز الانسولين في الجسم حيث اثبتت دراسات امريكية ان تناول الارز البني يساهم في خفض نسبة الاصابة بمرض السكري من النوع الذي لايعتمد على الأنسولين بنسبة 30 بالمئة تقريبا
وصفه الارز البني لخفض لكوليسترول في الدم cholesterol in the blood
يحتوي الارز البني على احماض دهنية التي بدورها تساهم في خفض مستوى الكولسترول بالدم وقد اثبتت الدراسات انه للتقليل من تراكم الصفائح الدموية التي تعمل على تسبب الجلطات فيجب تناول الحبوب الكاملة ست مرات تقريبا باليوم لان تراكمها يسبب تصلب في الشرايين وايضا سبب في امراض القلب بالاضافة الى احتواء الارز البني على الالياف التي تعمل تلين الامعاء وذلك يعمل على التخلص من الامساك
الارز البني ووقايه من سرطان القولون :Colon Cancer
يحتوي الارز البني على معدن السيليوم الذي بدوره يقي من الإصابة بسرطان القولون حيث ان تناول حوالي كاس منه يغطي حاجة الحسم من معدن السيلينيوم بنسبة حوال 27 بالمئة ،،
الارز البني مفيد للوقايه من امراض القلب heart diseaseفالناس الذين يتناولون الحبوب الكاملة ومنها الأرز البني، يكونون اقل عرضه للإصابة بمشاكل القلب
الأرز البني للشعر والبشرة،،يعد الأرز البني مليئ ب للأحماض الدهنية والمفيده ل صحة الشعر والبشرة، فهو يحتوي على فيتامين ب1، و ب3، و ب6، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجلد وتغذية الشعر وناهيكم ع ان الارز الاسمر مضاد للاكسده اي يقي من كثير من الالتهابات كما انه مفيد لصحه الاطفال وغذائهم خاصه في مرحله النمو ،،، ننصحكم بتناوله ،،
 |
| لماذا علينا تناول الارز البني |
شارك الموضوع مع اصدقائك؟
اذا كان لديكم اي استفسار احبتنا في الله بامكانكم وضعه في تعليق!